新商品

ふんわり柿姫

ふんわり柿姫
ふんわり柿姫

1個 170円

大野町特産富有柿のパウダーを使用したふんわり生地で干し柿入りのバタークリームをサンドしました。

通年販売となります。

 

揖斐の恵みぷりん

揖斐の恵みぷりん
揖斐の恵みぷりん

1個230円

通年販売いたしております。

厳選された生クリーム、牛乳、卵で作られたこだわりのぷりんです。

表面はカリカリキャラメル。中は、なめらかな食感です。

黒野ラスク

黒野ラスク
黒野ラスク

1箱10入り 700円

通年販売いたしております。

 

揖斐二度桜

揖斐二度桜
揖斐二度桜

1個 160円

通年販売いたしております。

 

 

 

 

 

 

フルーツ水饅頭

フルーツ水饅頭
フルーツ水饅頭

1パック 440円

ミルク抹茶小豆・みかん・パイン・白桃の水饅頭です。1パック各1個づつ入っております。

 6月8・9日販売いたします。

 

 夏季限定商品です。

ロロンかぼちゃの蒸しどら焼き

ロロンかぼちゃの蒸しどら焼き
ロロンかぼちゃの蒸しどら焼き

1個 180円

 

揖斐郡産ロロンかぼちゃを生地・餡に使用したお菓子です。

かぼちゃ好きに送る、かぼちゃづくしのお菓子です。

 

9月下旬からの販売です。

もちパイ

パリパリパイ生地で中に国産小豆の大福を包みこみ、焼き上げました。

朝10時ころに焼き上がります。

 通年商品です。

 

 1個170円

日持ち 2日間

葛アイス

 

1本 160円

葛で固めた溶けない不思議なアイスです。

イチゴミルク・みかん・桃・パイン・ミルク抹茶小豆の5種類ございます。

冷凍販売となります。

夏季限定商品です。

 

8月11日により富有柿の葛アイスの販売も開始いたしました。

おやつプリン

1個 160円

牛乳・卵・砂糖・バニラビーンズのみを使用した体に優しいこだわりの無添加プリンです。池田町棚橋牧場さんの牛乳を使用いたしております。

 

日持ち 当日

 

通年商品です。

中の元店のみの販売となります。

もっちり半兵衛

もっちり半兵衛
もっちり半兵衛

1個 160円

通年販売いたしております。

大野町出身の戦国武将竹中半兵衛にちなんだお菓子です。

もっちり生地で刻み栗とどら餡を包んでおります。

フルーツ大福

フルーツ大福
フルーツ大福

1個 290円

12月から5月までの限定商品です。

 12月17日より販売を予定いたしております。

 

 

くりーむ白桃大福

くりーむ白桃大福
くりーむ白桃大福

1個280円

8月5日より販売開始予定

 

マドレーヌ・ロロン

マドレーヌロロン
揖斐郡産のロロンかぼちゃ使用

1個 180円

 

揖斐郡産のロロンかぼちゃパウダーを使用いたしております。

揖斐郡でとれた抹茶を混ぜたチョコレートを塗って皮を表現しております。

目で見て楽しいお菓子です。

9月下旬からの販売です。

栗きんとん入り大野白柿

栗きんとん入り大野白柿
栗きんとん入り大野白柿

柏鳥堂こだわりの栗きんとんを詰め込んだ干し柿に卵白を加えた、寒天でつつみこみました。

 

1個280円

10月下旬からの販売です。

栗の露

栗の露
栗の露

ぷるりん水饅頭生地で柏鳥堂(ハクチョウドウ)特製栗きんとんを包み込みました。

 

1個 200円

日持ち 2日(要冷蔵)

モンブラン大福

モンブラン大福
モンブラン大福

柏鳥堂こだわりのふっくら生地に、風味豊かな栗きんとん、渋皮栗、そしてホイップクリームと十勝産小豆を入れて、まごころこめてお作りしました。

 

  1個 280円

日持ち 当日(要冷蔵)

 

 

 

木の葉パイ

 

1枚 150円

さくパリ食感のパイです。

たっぷり国産バターを使用した生地の表面に砂糖をまぶしております。

 

 

日持ち 2週間

 

通年商品です。